Carta
Producto de temporada, para compartir al centro.
Platos de la casa
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Txuleta de SOTO del PRIOR
55 €2 personas
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Solomillo de cadera a la parrilla
25 €Con salsa del urricelqui. 2 personas
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Bacalao confitado
15 €En aceite de liliáceas
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Hamburguesa Emy
12,5 €Con cebolla pochada y queso
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Bocadillo Urricelqui cheesesteak
12,5 €Solomillo de cadera, cheddar, cebolla a la plancha y salsa urricelqui
Raciones
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Vieiras
12 €
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Tabla de matanza
12 €
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Tabla de quesos
12 €
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Tortilla de patata con hongos
12 €
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Txipirones
10 €
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Mejillones saintonge
10 €
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Tomate de Tutera
10 €
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Txistorra a la sidra
10 €
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Pimientikos konfitados
8 €
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Patatas manarra
7 €
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Patatas fritas
3 €
Postres
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Goxua
5 €
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Tarta de queso
5 €
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Coulant de chocolate
5 €
Porrones
Porrón de 1 litro, para compartir. La sidra es de Egiazki (Senpere), la casa del licor Makatza: los dos, plata en el SISGA 2026.
Porrón de 1 litro
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Sidra natural Txopinondo
8 €Egiazki. Plata en el SISGA 2026
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Vino tinto de la casa
10 €
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Cerveza rubia o radler
12 €
Alérgenos. Si tienes una alergia o una intolerancia,
dínoslo al reservar o al sentarte y te decimos exactamente qué lleva cada
plato. Tenemos la información de los catorce alérgenos en sala.
